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Dulce Y Sin Azúcar: 80 Propuestas Fáciles, Saludables Y Deliciosas / Sweet and Sugarless. 80 Easy, Healthy, and Delicious Option S. Sugar Free, Gluten

AUTHOR García-Orea, Marta; Garca-Orea, Blanca
PUBLISHER Grijalbo (03/26/2024)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description
Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.

Un libro ideal para quienes quieren cuidar el azúcar y para diabéticos.

En él encontrarás:

- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps...

- Cada receta contiene su información nutricional

- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos

- Una tabla para saber cómo conservar la repostería

- Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos

Ya puede comer dulces sin remordimientos.

ENGLISH DESCRIPTION

Undoubtedly ONE OF THE BEST HEALTHY PASTRY COOKBOOKS, by the hand of pastry chef Marta García-Orea, graduated from the prestigious Le Cordon Bleu.

In it you will find:

  • 80 delicious and healthy dessert recipes: cookies, doughnuts, pastries, pies, crepes...

  • Nutritional information about each recipe.

  • Tips on how to temper chocolate and substitute sugar, eggs, or dairy in a recipe.

  • A chart on how to preserve pastries.

  • Which kitchen utensils are non toxic.

Now, you can eat sweets unapologetically.
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Product Format
Product Details
ISBN-13: 9788425363078
ISBN-10: 8425363071
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: Spanish
More Product Details
Page Count: 216
Carton Quantity: 10
Product Dimensions: 6.79 x 0.72 x 8.20 inches
Weight: 1.36 pound(s)
Feature Codes: Index, Price on Product, Illustrated
Country of Origin: ES
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Health & Healing - Diabetic & Sugar Free
Cooking | Courses & Dishes - Desserts
Cooking | Methods - Baking
Dewey Decimal: 664.752
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.

Un libro ideal para quienes quieren cuidar el azúcar y para diabéticos.

En él encontrarás:

- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps...

- Cada receta contiene su información nutricional

- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos

- Una tabla para saber cómo conservar la repostería

- Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos

Ya puede comer dulces sin remordimientos.

ENGLISH DESCRIPTION

Undoubtedly ONE OF THE BEST HEALTHY PASTRY COOKBOOKS, by the hand of pastry chef Marta García-Orea, graduated from the prestigious Le Cordon Bleu.

In it you will find:

  • 80 delicious and healthy dessert recipes: cookies, doughnuts, pastries, pies, crepes...

  • Nutritional information about each recipe.

  • Tips on how to temper chocolate and substitute sugar, eggs, or dairy in a recipe.

  • A chart on how to preserve pastries.

  • Which kitchen utensils are non toxic.

Now, you can eat sweets unapologetically.
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List Price $31.95
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